Arkadiusz Kucharski
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Wrzesień 2020

Zupa z dyni i ziemniaków

Składniki:
- 0,5 kg dyni, najlepiej Hokkaido
- 250 g ziemniaków
- 20 g masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku
- 1 łyżeczka świeżego startego imbiru
- 1/2 puszki krojonych pomidorów
- 1 i 1/2 szklanki bulionu
- 50 gram mleka kokosowego z puszki

Omlet ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Składniki:
-2 jajka
-garść szpinaku
-5 pomidorków koktajlowych
-plaster mozzarelli
-łyżeczka parmezanu
-pół łyżeczki masła klarowanego
-sól
-pieprz

Placuchy na kefirze

Składniki:
- 50g mąki pszennej,
- 100 g mąki pełnoziarnistej,
- 200 ml kefiru,
- 1 jajo,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka ksylitolu,
- 1 duże jabłko.

Back

POKAŻ