Arkadiusz Kucharski
Gabinet Premium
26 Wrze

Omlet ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Składniki:
-2 jajka
-garść szpinaku
-5 pomidorków koktajlowych
-plaster mozzarelli
-łyżeczka parmezanu
-pół łyżeczki masła klarowanego
-sól
-pieprz

Sposób przygotowania:
Jajka wbić do miseczki, dodać sól, pieprz i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło klarowane. Następnie dodać szpinak i chwilę podsmażyć. Wlać jajka i smażyć na średnim ogniu, około 2-3 minut. Przełożyć omleta na drugą stronę, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kawałki mozzarelli i posypać parmezanem. Złożyć omleta na pół.

Smacznego !

Twój komentarz




POKAŻ