? napój sojowy - jest praktycznie idealnym zamiennikiem mleka krowiego. Dzięki fortyfikacji, czyli wzbogaceniu produktu w składniki odżywcze, jego wartości odżywcze są zbliżone do wartości mleka krowiego. Napój sojowy jest źródłem:
? witamin z grupy B oraz składników mineralnych:
? wapnia,
? fosforu,
? magnezu,
? potasu.
Wykazano, że spożycie napoju sojowego w diecie może zmniejszać ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca❗️ Dzięki dużej zawartości fitoestrogenów może także łagodzić dolegliwości związane z menopauzą. Osoby na dietach wege mogą wykorzystać napój sojowy w celu uzupełnienia białka. W 100ml Napoju sojowego znajdziemy około 46 kcal, 3g białka, 2g tłuszczu oraz 4 g węglowodanów. Oczywiśte je to, że wartości te mogą różnić się w zależności od producenta.
??napój migdałowy, może być doskonałym źródłem:
? jednonienasyconych kwasów tłuszczowych,
? magnezu,
? potasu,
? wapnia.
Dzięki bogatej gamie składników mineralnych i witamin przy niskiej kaloryczności napój migdałowy może wspomóc nasz organizm w walce z wolnymi rodnikami, a to zawdzięczamy witaminie E. Napój migdałowy mogą spożywać osóby z chorobami układu krążenia oraz ze stanem przedcukrzycowym. Badania pokazały, że stosowanie napoju może obniżać poziom cholesterolu LDL we krwi. W 100ml znajduje się około 20 kcal, 0,3g białka, 1,1g tłuszczu, 3g węglowodanów. Oczywiśte je to, że wartości te mogą różnić się w zależności od producenta.
???Napój ryżowy to dobre źródło:
? witamin z grupy B,
Osoby cierpiące na problemy z układem pokarmowym znajdą w napoju ryżowym sprzymierzeńca, może pozytywnie wpłynąć na pracę żołądka oraz jelit i pomóc w eliminacji zgagi. Napój ryżowy doskonale sprawdza się przy biegunkach, ponieważ zawiera małe ilości błonnika i łagodzi tym samy dolegliwość zmniejszając częstość wypróżnień.
Co ciekawe, napój ryżowy ma właściwości hipoalergiczne, dzięki temu może być stosowany przez alergików i osoby z zapaleniem błony śluzowej, ponadto nie zawiera kazeiny i laktozy❗️ W 100ml napoju ryżowego znajduje się średnio 54 kcal, 0,2g białka, 1g tłuszczu, oraz 11g węglowodanów. Oczywiśte je to, że wartości te mogą różnić się w zależności od producenta.
????Mleko kokosowe występować może w dwóch postaciach:
1️⃣ jako tłuste mleczko kokosowe,
2️⃣ napój kokosowy.
Dzięki obecności kwasu kaprynowego napoje z kokosa skutecznie mogą zmniejszać napięcie naczyń krwionośnych i poprawiać ich elastyczność, dzięki temu zmniejszają szansę na wystąpienie nadciśnienie tętniczego. Pamiętajcie, że mleko kokosowe, szczególnie w postaci tłustego mleczka zawiera sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, przez co nie jest polecane dla osób z wysokim poziomem cholesterolu❗️ Właściwości antykancerogenne to kolejny punkt dla tego mleka. Dzięki tej właściwości istnieje szansa na zmniejszenie ryzyka zachorowania na nowotwory. Kokos również korzystnie wpłynie na kondycję naszej skóry, a to zawdzięcza działaniem antyoksydacyjnym. Mleko kokosowe jest bezpiecznie dla osób z nietolerancją laktozy i jest alternatywą dla mleka krowiego w dietach wege. Mleczko kokosowe sprawdzi się u sportowców jako uzupełnienie dużej ilości kalorii w małej objętości.?️♀️⛹️♀️?♂️?
W 100ml 1️⃣ napoju kokosowego znajduje się 19 kcal, 0,10g białka, 0,90g tłuszczu oraz 2,60g węglowodanów natomiast w 100g 2️⃣ mleczka znajduje się około 190 kcal, 1,10g białka, 18,80g tłuszczu oraz 2,20g węglowodanów. Oczywiśte je to, że wartości te mogą różnić się w zależności od producenta.
?????Napój owsiany to niskobiałkowy oraz niskotłuszczowy, ale wysoko węglowodanowym produkt o dużej zawartości:
? fosforu,
? wapnia,
? witamin z grupy B,
? witaminy A,
? witaminy D.
Może być pomocny w zapobiegniu wystąpienia osteoporozy, oraz wpierać układ nerwowy i metabolizm organizmu. Z powodzeniem może zastąpić mleko np. w dietach dzieci czy osób z problemami przewodu pokarmowego. Napój owsiany nie powinien być jednak spożywany w większej ilości przez osoby z cukrzycą, problemami z gospodarką węglowodanową, gdyż jest bogaty w węglowodany, szczególnie, gdy jest dodatkowo słodzony❗️❗️❗️ W 100 ml znajduje się średnio 46 kcal, 1,6g białka, 0,8g tłuszczu, oraz 8,1g węglowodanów. Oczywiśte je to, że wartości te mogą różnić się w zależności od producenta.
❓❓JAK WYBRAĆ MLEKO ROŚLINNE❓❓
?⚕️ Pędzę z odpowiedzią. Podobnie jak w przypadku innych produktów, im krótszy skład, tym lepiej. Im mniej cukru, polepszaczy i regulatorów tym lepiej❗️ Fosforan potasu występujący często w ich składzie w celu regulacji kwasowości, w nadmiernej ilości może ograniczyć wchłanianie żelaza, wapnia i magnezu. W niektórych produktach możemy znaleźć także karagen, substancję, która może u niektórych powodować wzdęcia.
Dodatkowo warto zwracać uwagę na zawartość cukru w produkcie. Jeżeli na opakowaniu widnieje informacja, że zawiera tylko naturalnie występujące cukry, prawdopodobnie jest to dobry produkt. Jeżeli natomiast w składzie znajdziemy cukier dodany w czasie produkcji w postaci cukru lub syropów, nie będzie to najlepszy wybór.❌
Należy zwracać uwagę na to, czy produkt jest fortyfikowany, to znaczy wzbogacony o składniki takie jak: wapń, witaminę D, Witaminy B2 i B12 czy inne składniki mineralne. Fortyfikacja ma za zadanie upodobnić produkt pod kątem wartości odżywczych do mleka krowiego.
Chyba już wszystko wiecie na temat mleka roślinnego. ??⚕️
Twój komentarz