Makaron z mięsem, cukinią i pomidorami

Napisany przez Arkadiusz Kucharski Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki (dla 2 osób):

- makaron pełnoziarnisty lub z mąki durum 1 szklanka

- mięso mielone drobiowe 100 g

- cukinia 250 g

- pomidory 3 sztuki

- cebula 1 sztuka

- czosnek według uznania :)

- oliwa z oliwek 1 łyżka

- przyprawy, sól, pieprz, bazylia

Na oliwie poddusić pokrojoną w kostkę cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać mięso i wszystko razem dusić. Pod koniec dodać cukinię i pokrojone w kostkę pomidory. Dusić do miękkości. Doprawić przyprawami. Podawać z ugotowanym makaronem.

Danie gotowe w 20 minut!

Smacznego!

Twój komentarz