<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=455843945094301&ev=PageView&noscript=1" />

Kategoria – Przepisy

Dahl z czarną soczewicą i batatem

Składniki:

🍠 250g batata 
🍠 2 ząbki czosnku
🍠 1,5 cm korzenia imbiru 
🍠 100g soczewicy czarnej lub czerwonej 
🍠 400g passaty pomidorowej 
🍠 100g wody 
🍠 10g oleju rzepakowego 
🍠 5g łyżeczka erytrolu
🍠 Garam masala, chili, kumin, curry, sól pieprz, świeża kolendra 
🍠 30g mleka kokosowego

Śliwki pod owsianym crumble

Składniki na 2 porcje:

🍈 
300g (porcja) śliwek 
🍈 60g (6 łyżek) mąki owsianej 
🍈 30g (3 łyżki) erytrolu
🍈25g (duża łyżka) masła 

Korzenna owsianka ze śliwkami

Składniki:

🍈 50g (5 łyżek) płatków owsianych 
🍈 200g (porcja) mleka 
🍈 12g (1 łyżeczka) miodu 
🍈 10g (1 łyżeczka) masła orzechowego 
🍈 15g (1 łyżka) dowolnych orzechów 
🍈 100g (4-5 sztuk) śliwek 
🍈 1-2g (do smaku) cynamon i imbir w proszku - opcjonalnie, według uznania

Pieczone jabłka z orzechowym twarożkiem

Składniki:

🍎 500g (2 duże) jabłka 
🍎 100g (1/2 kostki) twarogu 
🍎 25g (1 łyżka) miodu 
🍎  20g (5 sztuk) orzechów włoskich 
🍎 opcjonalnie cynamon do smaku

Cukinia faszerowana

Składniki:

🥒 600g cukini  
🥒 100g mięsa mielonego z indyka 
🥒 25g cebuli
🥒 10g - 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy
🥒 15g - 1 łyżka koncentratu pomidorowego 
🥒 30g - 3 łyżki kaszy kuskus 
🥒 50g sera feta

Tosty francuskie z owocami sezonowymi

Składniki:

🍊 
jajo 60g (1 sztuka)
🍊 pieczywo 180g (3 kromki) 
🍊 masło orzechowe 50g (2 łyżki)
🍊 owoce sezonowe
🍊 erytrol lub miód (do smaku)

Dżem z czarnych porzeczek z erytrolem

Składniki:

- 250g porzeczek czarnych (świeżych lub mrożonych)
- 70g wody
- 120g erytrolu

 

Arbuzowe chia smoothie z miętą

Składniki:

🍉 miąższ z arbuza - 300g - 2 kawałki
🍉 chia 10g - łyżka
🍉 mięta 1g - 2-3 listki
🍉 kilka kostek lodu

Sałatka z arbuzem i serem Halloumi z sosem miętowym

Składniki:

🍉 ser Halloumi 80g - 4 plastry
🍉 miąższ z arbuza 200g - duży plaster
🍉 ulubiona sałata
🍉 olej rzepakowy - 10g - 1 łyżka
🍉 mięta 1g - 2-3 listki
🍉 ocet balsamiczny 5g - 1 łyżeczka
🍉 miód 6g - 1/2 łyżeczki

Kakaowy budyń owsiany z brzoskwiniami

Składniki:

🍊 mleko krowie lub roślinne 300g - kubek - mąka owsiana 40g - 4 łyżki
🍊 erytrol lub miód 1 łyżka lub do smaku
🍊 kakao 10g - 2 łyżeczki
🍊 brzoskwinia 80g - mała sztuka

 

Brzoskwiniowy sernik na zimno na spodzie brownie

Składniki:

Spód:

🍊 2 jajka
🍊 50g mąki np. orkiszowej
🍊1/2 łyżeczki proszku do pieczeni
🍊 50g erytrolu
🍊 50g masła
🍊 50g gorzkiej czekolady

Masa serowa
🍊 
2 opakowania (2 x 200g) serków Kvarg o smaku brzoskwiniowym
🍊 1 opakowanie (150g) jourtu Skyr naturalnego
🍊 2 opakowania (2 x 70g) galaretki brzoskwiniowej
🍊 4 brzoskwinie/nektarynki 

Placuszki owsiane z truskawkami i bananem

Składniki:

🍓 4 łyżki mąki owsianej
🍓 1 jajo
🍓 3 łyżki serka grani lub twarożku
🍓 szczypta proszku do pieczenia
🍓 1 łyżka erytrolu lub miodu
🍓 1/2 banana
🍓 10 truskawek

Ciasto budyniowe z truskawkami

Składniki:

🍓 700ml mleka 
🍓 80g (2 opakowania) budyniu waniliowego
🍓 100g erytrolu
🍓 40g (2 sztuki) żółtka jaja  
🍓 12g (1.5 łyżki) żelatyny 
🍓 300g truskawek
🍓 80g biszkoptów bez cukru

Szparagi w szynce parmeńskiej

Składniki:

🫐 50g - 1/2 opakowania - szynki parmeńskiej
🫐 10 g - 1 łyżka - oliwy z oliwek
🫐 300 g - 10 sztuk - szparagów
🫐 sól pieprz 

Makaron z indykiem w porach ze szparagami

Składniki:

🫐 1 ząbek czosnku,
🫐 150 g fileta z indyka,
🫐 1 szklanka makaronu penne (najlepiej z mąki durum),
🫐 1 łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego,
🫐 1 kawałek pora,
🫐 5 szparagów zielonych

POKAŻ